ステーキハウス松波

(A5〜A4黒毛和牛サーロインとヒレのサイコロステーキミックス) １日限定１５食のとてもお得なサイコロステーキ弁当。仕入れの状況により神戸牛、シャトーブリアン、特選サーロインが入っている事も！

（和牛ハンドチョップ仕立てハンバーグ　サイコロステーキ） 柔らかさ、味わい、希少な最上級部位「リブアイ」と濃厚なうま味が広がる部位「ブリスケ」を手切りし、飴色玉葱と数種類のスパイスを用いた老舗ステーキハウスのハンバーグ、サイコロステーキの夢のコンビネーション弁当です。

(黒毛和牛ヒレステーキサンド) 銘柄黒毛和牛A5ランクのシャトーブリアンを贅沢に使った とても柔らかく上品で冷めても美味しい極上の一品です。 あわせてサラダやスープもどうぞ。

(黒毛和牛サーロイン) 肉質、脂肪、味ともに極上で柔らかい黒毛和牛サーロインステーキのお弁当。

(A5特選サーロイン) さらに厳選されたA5ランクのサーロイン弁当。 サーロインはイギリスの王様がサーの称号を与えられた呼び名にふさわしく、極上で柔らかく、風味があるサーロインのお弁当です。

(黒毛和牛ヒレ) ヒレ肉は脂肪分が少なく、お肉のキメがとても細かくて、 ステーキには最適で上品な風味。 柔らかいヒレ肉のお弁当をどうぞ。

(A5 特選シャトーブリアン) 「シャトーブリアン」ヒレ肉の中の中心部位のみがシャトーブリアンを名乗ることができます。 食通の方々にとても人気のお肉です！ 特選シャトーブリアンのお弁当をご賞味ください。

(神戸牛) 神戸牛は一般の牛肉と質が違い、人肌で溶けだすほど融点が低い為口の中に入れると香りと旨味が口一杯に広がります。 厳選した神戸牛を松波のクオリティーでお届け致します。

『シェフの仕立てる　ヘルシーお弁当』 『ステーキハウス松波のパーソナルトレーナー監修』 ＊ご飯なし＊ ◆選べるお野菜　国産牛赤身肉の弁当◆ 牛もも肉のヘルシーなお肉と、 生野菜サラダカップ 〈カロリー表示〉 国産牛赤身肉120g 258kcal、タンパク質22g、 脂質18g、炭水化物0g 　 ＊ご飯なし＊ ◆選べるお野菜　国産牛赤身肉の弁当◆ 牛もも肉のヘルシーなお肉と、 バーニャカウダ(ソース付き) 〈カロリー表示〉 国産牛赤身肉120g 258kcal、タンパク質22g、 脂質18g、炭水化物0g、野菜50kcal、タンパク質３g、 脂質0.3g、炭水化物11g バーニャカウダソース10g 44kcal、タンパク質1g、脂質10g、 炭水化物1g

◆松波の美味しさの秘訣は、牛肉はもちろん素材にこだわり、専門の知識を備えたシェフたちが丁寧につくることにあります。 ◆「松波バーガー」は、牛肉の良さを知るシェフの挑戦。 　先代のバーガーを今にアレンジ。 　手切りされた牛肉を成形し、網脂で包まれたパティは、肉汁を閉じ込め、噛むほどに肉の味が楽しめるように仕上げました。 ◆野菜も厳選し、松波でコース料理で提供しているものを使用しています。 ◆「松波バーガー」の味の決め手となるソースは、シェフの長年の経験が生かされたものになっています。 ◆バンズを使用せず、イングリッシュマフィンを採用したのは、訳があります。 　一口食べた時の小麦の香り、肉の旨味、野菜とザクザクしたイングリッシュマフィンの食感は、味と素材を引き立てたかったからです。

当店のコースでご提供しているスープをご自宅で。 季節によりスープが変わります。是非お問合せください！

季節のサラダと、 選べるドレッシング付き。

ステーキハウス松波のシェフ特製ハンバーグ。 和牛ステーキハンバーグハンドチョップ仕上げ！ 挽肉ではなく手切りして成形しています。 肉の塊を噛みしめるような肉々しい味わい。

お弁当のご飯を変更出来ます。 追加料金(¥800)で、白いご飯からガーリックライスに変更出来ます。